Met ruim 84 miljoen consumenten, waarvan 44% zich als flexitariër ziet, groeit de markt voor plantaardige producten enorm in Duitsland. Er is dan ook een enorme onderzoeksgemeenschap actief, met kennisinstellingen en startups die innovaties in het bedrijfsleven aanjagen.

Dit levert de marktstudie op

• Overzicht van het grote en complexe ecosysteem van bedrijven en kennisinstellingen langs de gehele eiwitketen: van primaire productie naar verwerking tot aan trends in consumentengedrag.
• Inzicht in waar interessante clusters actief zijn in Duitsland.
• Goed beeld van marktkansen en mogelijkheden voor pre-competitie.
• Handvatten voor bedrijven om aansluiting te vinden op de Duitse markt.

Interesse?

Is deze marktstudie iets voor jou? Neem dan contact op met Max Biermans via max.biermans@rvo.nl of laat het weten in de reacties bij dit bericht. Als er voldoende interesse is, kunnen we het onderzoek uitvoeren.